台州温岭“四色标”法整治规范小作坊

原标题：温岭“四色标”法 整治规范小作坊

目前，台州温岭市各地学校陆续开学，校园周边的食品安全问题再度成为社会关注焦点。为守护学生舌尖安全，温岭市从源头抓起，创新实施“四色标”法，因标施策，整治和规范小作坊生产环境脏乱差、管理人员安全意识薄弱、设施设备简陋等问题。

“‘四色标’法是指打击取缔‘黑’作坊、依规改造‘灰’作坊、规范提升‘白’作坊、打造示范‘金’作坊，逐步建立行之有效的小作坊监管体系。”温岭市市场监管局有关负责人表示。

此外，该市还选取试点乡镇，在“白”作坊的基础上，邀请技术人员上门指导、现场论证，结合本地环境以及不同食品生产工艺特点，打造“金”标杆，发挥示范引领。如今，已经有21家作坊获得台州市级优秀示范小作坊。

目前，温岭市小作坊整规提升率达75%以上，建成A级标杆型小作坊41家，其中泽国镇和大溪镇的整改提升率实现100%。

(责编：郭扬、吴楠)

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